Мармелад яблочный

500 г яблок (лучше брать антоновские) вымыть, разрезать каждое яблоко на две части, удалить сердцевину и испечь в духовом шкафу, после чего протереть сквозь сито.

В полученное пюре добавить 400 г сахара, перемешать, поставить на огонь и, помешивая, варить до загустения (5–10 минут).

Сняв с огня и, не давая остыть, покрыть пирожное или торт мармеладом.


Новое на сайте
Самые читаемые