23 - 08 - 2014

Макаронник или лапшевник с творогом

На 250 г макарон – 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.

Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром.

Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15–20 минут.

При подаче на стол посыпать сверху сахаром.


Новое на сайте
Самые читаемые