23 - 08 - 2014

Лосось запеченный «Дальневосточный»

100 г филе лосося, 30 г лука репчатого, 50 г сметаны нежирной, 1 лимон, 150 г картофеля, 7 г зелени (тимьяна, укропа, базилика), соль по вкусу.

Филе вымойте, нарежьте порционными кусками. Репчатый лук, картофель очистите от кожуры, вымойте. Нарежьте лук и картофель тонкими кольцами. Зелень вымойте и мелко нарежьте и смешайте со сметаной.

Выложите на противень кусочки филе, посолите по вкусу, сверху – репчатый лук, картофель. Перед запеканием в духовке облейте сметанным соусом.

Запекайте в духовке до полной готовности.

Подавайте, украсив зеленью и дольками лимона.


Новое на сайте
Самые читаемые