22 - 08 - 2014

Колбаса жареная

На 500 г колбасы – 2 ст. ложки масла.

Колбасу вареную или полукопченую очистить от оболочки, затем нарезать ломтиками, положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон; при подаче к столу полить маслом, на котором колбаса жарилась.

На гарнир – тушеная капуста, картофельное пюре или картофель жареный.


Новое на сайте
Самые читаемые