23 - 08 - 2014

Ветчина жареная, с помидорами

На 500 г ветчины – 400 г помидоров, 1 чайную ложку лимонного сока и 3 ст. ложки масла.

Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.

Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем.

Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде; в последний момент добавить 1 чайную ложку лимонного сока или разведенную лимонную кислоту.


Новое на сайте
Самые читаемые