23 - 08 - 2014

Выращиваем, выгоняем, доращиваем

Выращиваем, выгоняем, доращиваемКонечно, не все овощи хорошо растут и плодоносят в жилых помещениях. Одни занимают слишком много места, другие не выдерживают сухости воздуха, третьим не хватает света. Но примерно 60 овощных растений можно смело выращивать дома. А это, согласитесь, совсем не мало.

В домашних условиях можно получить зелень петрушки, сельдерея, пекинской капусты, корнеплоды редиса, сочные и тугие кочанчики цикорного салата витлуф. Многие в квартире успешно выращивают огурцы и томаты, получая с одного растения от 4 до 12 кг зеленцов и от 1,5 до 6 кг помидоров. При желании можно собрать урожай сладкого перца, а уж острый выращивать - одно удовольствие.

Витаминную зелень получают (выгоняют) из привезенных с огорода или купленных в магазине луков и корнеплодов (лук репчатый, многолетние луки, чеснок, свекла, мангольд и другие), а пряную зелень выращивают из выкопанных с грядки и пересаженных в горшки растений базилика, иссопа, мелиссы, эстрагона, мяты, майорана.

Растущие в доме овощные растения, особенно выделяющие эфирные масла и фитонциды, благоприятно действуют на организм человека. Они насыщают воздух в квартире полезными для здоровья отрицательными аэронами, что способствует снятию стресса, физического и психического утомления. Растения в доме очищают воздух от вредных микроорганизмов и токсинов, снижают артериальное давление при гипертонии, повышают жизненную емкость легких, а содержащиеся в них витамины лечат многие болезни без лекарств.

Огород в доме можно устроить так, чтобы он стал настоящим украшением квартиры, используя для этого различные формы и виды подвесных полочек, кашпо, минитепличек. Да и что сравнится с удовольствием смотреть снежной холодной зимой на зреющие на окне красные тугие томаты, свисающие плети зеленых огурцов, выращенных своими руками?!

Конечно, огород в квартире, даже миниатюрный, требует труда, терпения и сноровки. Даже у опытных огородников сразу не все получается. Выращивание овощей в квартире имеет свои особенности, о них мы и поговорим.

Лебедева А. Т. «Выращивание овощей в квартире»


Новое на сайте
Самые читаемые